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2009/11/29 20091126 火鸡·鸡尾酒·摇滚乐队![]() 1 一年一度的火鸡大餐如期在张家进行。我们坐在那里掰着指头算日子,时间过得真快,这个传统一晃都十来年了。 FH 每年都能把火鸡烧烤得美丽端庄。FH 的火鸡不仅外表亮丽,皮脆肉嫩,味道也总能入肉三分,不咸不淡,恰到好处。热腾腾地端上桌,ZJ 象个外科大夫把它解肢之后,一块块装入大盘。这道程序完工之后,手里拿着纸盘子,排队拿饭的队伍就从火鸡处开始了。 2 FREDDIE的鸡尾酒一向调得很好喝。可惜他这次病了,于是ZJ就接过儿子传过来的调酒单,给我们调了几样特色酒,每样都有一个动听的名字。上面配火鸡的那款翠绿色叫MIDON'SOUR,配料是这样的:1/4 Mirodri, 1/4 Sweet SourMix, 1/2 Sprite. 我最喜欢的那款叫MALIBU BAY BREEZE,调制出来之后是粉红色,浓香的椰汁味,很爽口。它让我决定从今往后也来动手自制鸡尾酒,就从这款开始,配料是这样的: 1/4 Malibu Bay Breeze, 3/8 Pineapple, 3/8 Cranberry Juice.成品基本上是这个样子: ![]() FREDDIE还开有另一样单子,叫 TEQUILA SUNRISE, 我们没来得及试,我也记在这儿,或许以后用得上:1/4 Tequila, 3/4 orange Juice, 1 Dash Grenadine. 3 我们坐在客厅聊天,远处不停传来敲筷子声音。顺着声音往前找,走到他们家起居室,原来哥几个在玩摇滚乐。确切地说,是玩摇滚乐电子游戏。那敲筷子的声音其实是打鼓的,还有一个吉它手和主唱。 主唱是个已经工作几年了的大哥哥,正在唱CREEP,唱完了我问是不是RADIOHEAD的。大哥哥有点吃惊,问我要不要玩。我选了半天,所有歌单里就会一首ROXANE。唱完了打分,吉它手和鼓手都是九十多分,我才80几分,感觉很受打击,顿时打消了买这种游戏的念头。不过,将来建立一支地下室乐队的梦想却在这时候更清淅闪现在脑海里,主要是那啥,某些同学玩游戏玩得太投入了,哈哈: 2009/11/28 Susan Boyle--Wild HorsesChildhood living is easy to do The things you wanted I bought them for you Graceless lady you know who I am You know I can't let you slide through my hands Wild horses, couldn't drag me away Wild wild horses couldn't drag me away I watched you suffer a dull aching pain Now you decided to show me the same No sweeping exits or off stage lines Could make me feel bitter or treat you unkind Wild horses, couldn't drag me away Wild wild horses couldn't drag me away I know I've dreamed you a sin and a lie I have my freedom but I don't have much time Faith has been broken tears must be cried Let's do some living after we die Wild horses, couldn't drag me away Wild wild horses we'll ride them someday Wild horses, couldn't drag me away Wild wild horses we'll ride them someday 2009/11/26 铁树开花 它有个很普通的英文名字,叫CORN PLANT。它看起来也不怎么起眼:几根粗棍子插在土中,从棍子上长出几枝宽长玉米叶。它很好养,你买一棵回来,往靠着窗子稍稍沾点阳光的墙角一放,只需一星期浇一次水,它就象个吃五谷杂粮不挑食的少年,个头天天往上蹿。你看,它都快顶住SUNROOM的屋顶了。 然后,有一天,你惊喜地发现,它的怀里居然开出一支白色的花串,花串上长着细密的微型喇叭小花,它们错落有致地组合成一个个绒球状: ![]() ![]() 白天,它怀抱着花儿,静悄悄地站在墙角。到了晚上,那些花儿张开小嘴,露出花蕊,吐出一股股醉人的浓香。那是你今生闻到过的最浓郁的香气,整个屋子都被它们充满。 ![]() 这时候,你走近,仔细看看,那枝上还挂着透明闪亮的糖浆,你用手指去摸一下,它象蜜一样黏,你用舌尖尝一下:呀,真甜。原来香和甜就是这样结合在一起的: ![]() 后来你去查它的中文名字,真是五花八门呀,就是没有直译成玉米树的。什么千年蕉,龙血树,千年木。哎,你最喜欢这个:巴西铁树。 铁树开花哟,夜来香。 不成名则成龙(外一剧) 保膘一脚踏进门,头发又是三个月没剪。 我问K:哥哥现在象不象韩国那个著名歌星RAIN? K说:NO,NO。更象JACKIE CHAN。 ---- 节日娱乐节目奉送: The Muppets --Bohemian Rhapsody: 2009/11/25 砖头墙 砖头墙是用来阻止别人前行的。你听RANDY这么说。 现在她横挡在你面前,冷硬,沉默,不让路。你用左手轻敲,没有回应。再使点劲,不小心就伤着了手。 人急了会翻墙,翻不过去的话,会恨得用脚踢,还不行,就绝望地拿头去撞。 你肯定不会这样做。你把左手包扎好,准备用右手再敲敲,还不行,就绕绕圈子,看能不能从她旁边绕过去。如果她果真就是那堵死墙,专门来阻挡你,那你就是这条路上的“别人”,你会换条路走。 你要记着:你的世界里从来就没有什么路叫做“冤枉路”,你用脚丈量过的土地,都将是你的领地。 RANDY今生的砖头墙是癌症。他试了一年还是没翻过去,直接上天堂了。 天堂里不知道有没有砖头墙。 ---- 补记(10:AM):谢天谢地,芝麻已打开她的小门。 THANK GOD, IT IS THANKSGIVING! 2009/11/23 星期天早晨:飞·舞 去年这时候还在悲泣着“蝴蝶儿飞去,心已不在”(回想阅读--难伺候的花),这会子,它--我的蝴蝶儿蟹爪兰,就花开二度了。你看它是不是比去年更美了: ![]() 来,再给个大写镜头: ![]() 身旁的白鹤芋情不自禁地跟它跳起了双人舞: ![]() 2009/11/22 Meat Lovers 1 我不能算是VEGETARIAN,因为我十顿饭大概六次吃素,三次吃鱼,一次吃肉。当然,因为次数不多的原因,我也不能算作MEAT LOVER,尽管我吃肉时狼吞虎咽的食相,让我斯斯文文地用筷子吃着日本寿司的MOVIE BODY都眼冒金星。 这种情况下,我多半是在吃Philly cheesesteak。吃这种羊角面包夹肉饼(也叫潜水艇夹肉饼),你就是 audrey hepburn 也雅不起来。你不能用餐具,必须赤手上阵,要想同时咬到面包和肉,你必须要把嘴张到最大程度。说到底,人也是动物,所以他们在某些场合是会不由自主地回归动物本性的。美国的许多快餐常常给人提供这种回归机会。 MARKET FAIR购物中心的电影院我最喜欢。影院旁边就是一圈快餐店,其中有一家专卖Philly cheesesteak。多年前,正宗的 meat lover 保膘同学向我介绍了这款快餐,它便成了我逛这家影院解馋时的主要目标。虽然这种三明治是土生土长的宾州费城夹肉面包,但我觉得它的做法十分接近中国菜里的小椒牛肉片。牛肉切得非常薄,在铁板烧上加洋葱,蘑菇或者青辣椒(这个要自己另加)烤熟,再放上你喜欢的奶酪(也可以不要奶酪),五分钟不到,一份香喷喷的夹肉饼就做好了: ![]() 2 电影《新月》(NEW MOON),也就是那个Twilight 的续集,周末已上演。这部吸血鬼系列,跟其它吸引少男少女的系列片(比如HARRY POTTER系列)不同的是,它的观众有点性别一边倒--大都是年龄从小学到高中不等的女孩子。跟这些女孩子坐在一起看电影不可避免的一个现象就是,你要不停地感受她们激动的情绪。因为她们的表达方式太直接了--同声惊呼。那是粉丝看到偶像的标准腔。还好,这部电影拍得还没第一部好,不值得你平心静气地欣赏,倒是这些女孩子的情绪为它涂上了一层粉红色,让你在她们呼叫之后,忍不住哈哈大笑。 我统计了一下,整场电影呼声最高,最长的一共有两次,一次是男一号EDWARD脱掉上衣,准备自我暴露的关键时刻: ![]() 另一次是男二号JACOB露出满身火鸡肉的时候。说明一下,JACOB的扮演者Taylor Lautner 是著名天才少女 Taylor Swift的好朋友,他俩还真是有缘,有一个共同的名字。女TAYLOR前两周主持SNL,还特意向这位这位野狼男TAYLOR抛媚眼+飞吻呢。 ![]() 看完电影,和这些女孩子们熙熙攘攘地出了影院,我陷入了深思:是感恩节快来了,还是时代不同了?从什么时候开始,这些花一样美丽娇柔的女孩子们,都变成了MEAT LOVERS了呢?哈哈。 2009/11/21 为什么运动能缓解焦虑? 脑专家这样解释(延伸阅读--Phys Ed: Why Exercise Makes You Less Anxious): “It looks more and more like the positive stress of exercise prepares cells and structures and pathways within the brain so that they’re more equipped to handle stress in other forms。” 翻译成大白话就是:运动能加强你大脑的组织结构,疏通你大脑神经的通道,让你的恼细胞们精神饱满,象士兵一样时刻处在迎战状态。当黑色的焦虑刚刚进入你脑门,你的天空还没来得及黑云密布,这些英勇的脑细胞们就能象骑兵那样飞速穿越你的神经通道,把焦虑鬼们追赶到门外,杀得它们血流成河,片甲不留。拍成电影就是一部让嗜血者大饱眼福的战争大片,呵呵。 不过,要记住以下要点:
2009/11/20 第一批弹唱曲 经过个把月有一天没一天的DO-RE-ME习练,总算可以自弹自唱一首完整的歌曲了。猜猜我的第一手弹唱曲是什么? 来来来,看完了这个,再说吧: ![]() 听起来就象贫农翻身做地主--“这块地是你的地”,那啥,自豪的主人翁感觉。当然这是民歌王WOODY GUTHRIE的代表作,可惜我这嗓子显不出它的民权激情。还有WOODY写不进歌词里的生活实情,不浪漫,更不激昂:地可以是你的没错,但你要交税。你在上面盖个DREAM HOUSE,房屋贷款交清了,这房产税你住一天还得交一天,地越宽,房越大,你钱就交得越多。 其实还有许多节小曲子,我专捡有歌词的练,因为我的目标不是当李斯特,或者朗朗,而是能自弹自唱喜欢的歌曲。等以后熟练了,这比唱卡拉OK方便多了。这才是自娱自乐的根本。 比如现在人们的日常生活和娱乐方式越来越离不开电。据说现代战争根本不需要动刀枪,找个高手黑客,在家里动动电脑就能把地球另一边的电源毁掉,让你整个城市陷入瘫痪状态。这时候你怎么办呢?你上不了网,看不了电视、电子书,电话也不通。不用着急,这时候,你依然可以点上腊烛,读读书,弹弹琴,唱唱歌嘛。 比如,你可以一遍又一遍地唱你喜欢的“再来一次”: ![]() 或者,你回想起从前摘苹果的美好时光: ![]() 唱了很久,在一旁听歌的孩子们都累了,你就给他们唱最后一首摇篮曲,轻轻地告诉他们,“一整夜”,他们都会平安无事,因为上帝都会把守护天使派送过来,看护他们: 2009/11/19 怎样感觉痛苦 A:别人都叫我们JOY之家,这跟我妈妈的人生哲学有关。她真的教会了我们怎样去快乐,享受生活。这并不是说我们就没有烦恼,有大喜当然就有大悲。这是上帝给人的另一种公平。问题是你怎样去感受这些情绪。我妈妈总对我们说,你如果心里难受,你一定要去感觉它,你不能回避,不管是用药麻醉自己还是自我欺骗否认都是回避。你去正视它,你触摸到了那些疼,让你所有的神经细胞去感觉抚慰它们,你去跟它们说话,然后再和它们告别,这样你就快乐了。 B:我为什么当导演?那是因为我小时候的一场悲剧。我妈妈在我十来岁的时候去世了。我父亲难以接受这样的事实,他变得沉默寡言,整天愁眉不展,把自己埋在工作和责任里。但他很爱我,非常保护我,从未对我表达过他自己的哀伤。直到有一天,我跟他去看一场电影,那是一个悲剧,他看着看着就顶不住了,当着许多人的面,哭得象个小孩子。那一刻,我感到好象一块压在心上的大石头被搬下来了。这就是电影的力量,它能让象我父亲这样不知道怎样表达悲伤的人抒解压抑的情绪。 2009/11/18 相亲记 机会来了你根本不用抢不用夺 只需跳上时间这辆快车 一眨眼 你不仅找到了喜欢的那双鞋 连准对象以及准公婆都已见过 见面的过程就不必细说 基本上是相见甚欢两(多)情相悦 只是后戏会拉得长而慢 定亲的过程或许会很烦琐 现在你先别管它那么多 得去回谢一下罗拉罗婆婆 再想想今后可能的生活 然后继续去盯头顶飘飞的云朵 2009/11/17 从头开始 有个面试机会,这两天一直在学着怎样武装自己。 从头开始要先武装头脑,然后装修头发。 那天在理发店等尼可,足足等有一个小时。好在这些年闭门自修,练得最韧的就是耐心。这些年都等过来了,还有区区小时过不去的? 然后是置办行头。好久没逛大店,你只看整架的成衣纷纷跌价,你就知道什么是经济萧条了。血拼很耗体力,幸好我每天都练走跑,提着两大袋工作服从衣服缝里钻出来也没眩晕。 原以为包装这事儿大半天足能办完,结果到了鞋子的时候,就裹足不前了。那是有限时间内的目标偏差。自从满载而归地逛了几次DSW鞋店,我不知不觉地迷上了它,而且对它产生了依赖心理。可没想到我的需求变了,它那里的主销品要么是休闲类,要么是刑具杂技类,没有走美观、舒适、正式三合一路线的。 每次我看到那些细跟,尖顶的各式刑具鞋(先声明,这些鞋我也试过,大都是穿进去还没走路,脚就开始疼),我都在想:那些女权主义者们呢?这刑具鞋的主题,足以写出一篇博士论文来了。人(特别是女人)从古至今怎么总是变着法子折磨自己呢?姨奶她们小时候把自己的脚缠成三寸金莲,那是那个时期那种地方对女人的特定审美,但多半是自己不能作主,被人所迫。现代的女人,自由多了,即便那些鞋子是男人所造,但自由市场,顾客是上帝,你不买他的帐,他还能造下去吗?生孩子已经够疼了,一月一次月经已经够烦了,但女人们偏要换着花样折磨自己:挨刀子美容,隆胸,穿刑具鞋,这样真的就美吗?这些美的标准是谁定的呢?男人也有自虐的习俗,比如犹太人割包皮,但那不是为了美,而是古代人为了健康而流传下来的。 新的旅程,始于足下。为了寻得那一双三合一完美鞋,鞋拼还得继续。 2009/11/16 Norah Jones - Chasing Pirates Norah又回来了,带着冷热两层面具: 1)红柿子熟了--调皮皮的,热闹闹的: 2)小O--也就是那个冷艳的,酷酷的Lo-li-ta: In your message you said, you were goin' to bed, but I'm not done with the night. So I stayed up and read, but your words in my head, got me mixed up so I turned out the light. And I, don't know how, to slow it down. My mind's racing from chasing pirates. Well the man in there swings while the silliest things, floppin around in my brain. And I try not to dream but them possible schemes, swim around, wanna drown me in synch. And I, don't know how, to slow it down. Oh my mind's racing from chasing pirates. 2009/11/14 那个O,那个O!! 1)O呢(奶)?我的那个O 也就是某个黑色星期五的早晨,我刚把E发出去,就收到黑猫警长用黑莓发来的黑电:O呢(奶)?你的那个THOROUGH是不是忘了O?那就变成THROUGH了。很不妙,E先别发,赶紧去检查一下,改过来。 大冷天的,我惊出一身冷汗,回去一查:是D呀。我的天,我明明是想自夸,不成,反倒自贬了。我这个别字“大王”从中文“别”到英文,连拼字软件都查不出我的错。怎么办呢?知错就改呗,改过之后,再发一遍,然后在心里说:亲爱的布朗夫人,您早上别在9点以前上班,您九点过后到了办公室,打开第一封E,就把屁股后头的那一封删掉吧。 但那一时,那一刻心里还是恨恨D,那个O,哼!那个O: O(它)娘!呼啦圈!橡皮筋!大傻球! O巴马,O普拉,O医生,O教授! 黑圈白洞!零!爱!爱!爱它宝宝个大圆头! 2)O YEH(爷)!他的那个O 延伸阅读--美驻华使馆:奥巴马改译“欧巴马” 2009/11/12 U2-- White As Snow 听歌请进--White As Snow Where I came from there were no hills at all The land was flat, the highways straight and wide My brother and I would drive for hours Like years instead of days Our faces as pale as the dirty snow Once I knew there was a love divine Then came a time I thought it knew me not Who can forgive forgiveness where forgiveness is not Only the lamb as white as snow And the water, it was icy As it washed over me And the moon shone above me Now this dry ground it bears no fruit at all Only poppies laugh under the crescent moon The road refuses strangers The land the seeds we sow Where might we find the lamb as white as snow As boys we would go hunting in the woods To sleep the night shooting out the stars Now the wolves are every passing stranger Every face we cannot know If only a heart could be as white as snow If only a heart could be as white as snow 同感(EMPHATHY)![]() 杀小猪啦!这位怕疼的红领巾,我都能听到她在哇哇叫,呵呵。 这是我小时候吃药的样子。我那时候病了不怕打针,就怕吃药,得几个人按住,往嘴里灌。 疼痛也是可以传染的。旁边那位小女孩的表情更好玩,看着人家疼,她也疼,但又帮不上忙,这就叫同感,或者通感,EMPATHY,这在英文里是多么动听人性的一个词呵,被某字典翻成“移情”,怎么不叫“别恋”呢? 昨天RUTGERS提供免费预防针,这回把我们都包括进去了。原计划12点到6点,结果两点钟到那儿药就用完了。等下次吧。 老家的猪流预防措施受到外媒的表扬,留个存根--China’s Tough Flu Measures Appear to Be Effective 。 2009/11/11 三类傻瓜 延伸阅读--There Are There Kind of Fool 1)明傻,外傻,把傻写在脸上。代表人物:阿甘 ![]() 这类傻瓜跟天才一样,很稀少。他们是傻瓜中的极品。 他们看起来平庸迟钝,外表会给常人优越感。内心更是自然质朴,没任何伪装,一言一行象婴孩一样真纯。他们不自觉地把轻松和喜乐带给周身的人,而这类傻瓜,也往往会受到上天的顾念。 2)装傻,职业需要的表演。代表人物:小丑 这类傻瓜的装傻是带着目的性和功利性的。小丑装傻逗你发笑那是它的职业需要,同样的,部分律师,骗子,官僚也会欺骗性地装傻。 3)暗傻,内傻,不自知的傻。代表人物:李尔王 ![]() 这种傻具有普遍性,也就是说,你、我或多或少,在某种时候都会犯这样的傻。而且,这种傻还带着点悲剧性,因为它往往会被虚荣,骄傲和极强的自我意识蒙蔽,有点聪明反被聪明误的意思,等你搬石头砸着自己的脚,感到疼了,才意识到自己的傻。当然,也有傻到象李尔王那样倾家荡产、错失真爱的。一般的人,时不时小傻一下就行了,别把自己傻成这类皇冠级。 2009/11/10 Billy Joel - Piano Man 听歌请进--Piano Man It's nine o'clock on a Saturday The regular crowd shuffles in There's an old man sitting next to me Making love to his tonic and gin He says, "Son, can you play me a memory I'm not really sure how it goes But it's sad and it's sweet and I knew it complete When I wore a younger man's clothes." la la la, di da da La la, di di da da dum Sing us a song, you're the piano man Sing us a song tonight Well, we're all in the mood for a melody And you've got us all feelin' all right Now John at the bar is a friend of mine He gets me my drinks for free And he's quick with a joke and he'll light up your smoke But there's some place that he'd rather be He says, "Bill, I believe this is killing me." As his smile ran away from his face "Well I'm sure that I could be a movie star If I could get out of this place" Oh, la la la, di da da La la, di da da da dum Now Paul is a real estate novelist Who never had time for a wife And he's talkin' with Davy, who's still in the Navy And probably will be for life And the waitress is practicing politics As the businessman slowly gets stoned Yes, they're sharing a drink they call loneliness But it's better than drinkin' alone sing us a song you're the piano man sing us a song tonight well we're all in the mood for a melody and you got us all feeling alright It's a pretty good crowd for a Saturday And the manager gives me a smile 'Cause he knows that it's me they've been comin' to see To forget about their life for a while And the piano, it sounds like a carnivore And the microphone smells like a beer And they sit at the bar and put bread in my jar And say, "Man, what are you doin' here?" Oh, la la la, di da da La la, di da da da dum sing us a song you're the piano man sing us a song tonight well we're all in the mood for a melody and you got us all feeling alright 2009/11/8 星期天早晨:小诗·小歌·小喜悦1)小喜悦 ![]() 2)风寒霜降多日了,你还在秋,还在色。 ![]() 3)鹅鹅鹅, 曲项向天歌(又名:How to be alone) ![]() 我听见它在头上撕裂一声 长鸣,然后凌空而下,冲进河水,象帆板一样滑翔着陆,没过多久就安静了,并自得其乐地在水上转圈圈。 单听它的叫声,我还以为它受了惊扰,在表达人无法 理解的痛苦。但后来看到它那么安祥地独处,也不怕我在一旁注视,还摆出不同的姿态供我拍照。我知道这是一只会玩的鸟。 能跟大伙儿一起玩出乐趣来不 算什么,真正的会玩,是跟自己也能玩出小喜悦。我想起 Jonathan Franzen的那本书--How to Be Alone (2002). 4)张老三,我问你,你的家在哪里? 夏天的时候,也来运河州立公园拍过照,那一组照片(延伸阅读--这小路)是从北边KINGSTON往普镇走,没走过来。这一次是从P镇这头开始北上。卡内基湖上有不少滑船的。 ![]() 原来普镇1685年就建立了,不看牌子,还以为它很年轻呢。 ![]() ![]() 我的家,在河西,过桥再走七八里: ![]() 5)对影成双 快到小红桥的时候,看到一个女人牵着她的狗正在拍一些小鸭子。她看我也拿着相机,就笑了。这条小路上都是骑车走路跑步的人,只有俺俩手里的家伙对影成双,那能不聊几句嘛。 她说,本来每天都来这里遛狗,今天看到一只小鸭子扑进水里,抓了一只小鱼就大嚼大咽起来,她就乐坏了,赶紧到车里拿了相机来,等了半天,它们一只鱼也抓不住了。 我深表同情,这样类似的事件,我每次照相都要碰到几起。我问她住哪儿,她指着小红桥对面,就那边,SOUTH PLAINSBORO。哦,那不是CL他们村嘛。随后,她跟狗就回家去了。 ![]() 我跟着她过了桥,那边的风景也不错。河里面是小红桥的倒影,就象它的双胞胎。 ![]() 6)请你么歇歇脚呀,暂时停下来: ![]() 7)JOY RIDES 我在这条小路上跑过一回步,后来就再没来了。原因是泥土路灰太大,跑一次步下来就象是在北京城转一圈,回来浑身上下都是灰。但这并不影响其它喜欢自然的人和狗喜爱这样的小路。而且,在这条路上骑车是最对路不过了,除了好玩,还很威风啊。 欢喜路上二人行: ![]() 欢喜路上三人行: ![]() 欢喜路上四人行: |
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